Итальянские Традиции
Московская сыроварня «Итальянские традиции» не случайно носит такое громкое имя. Главным технологом производства является настоящий итальянский сыровар Луиджино Сибиллин, уже более 40 лет занимающийся изготовлением традиционных сыров. Сыроваренные цеха и хранилища оснащены оборудованием, произведенным в Италии, из этой же страны экспортируются все закваски.
Ассортимент сыров от бренда «Итальянские традиции»
Компания использует фермерское молоко коров, выращенных в экологически чистой Тульской области по принципам этичного животноводства. В составе полностью отсутствуют усилители вкуса, консерванты и какие-либо добавки. Многие производственные процессы выполняются вручную, что позволяет обеспечить максимально высокое качество готовых сыроваренных продуктов.
Сыры «Итальянские традиции» представлены широким ассортиментом видов, изготовленных в строгом соответствии с традиционной рецептурой. Среди них есть свежие и выдержанные виды разной твердости. Многие сорта были отмечены призами на конкурсе «Лучший сыр России».
- Монтеблун – изысканный твердый сыр с голубой плесенью.
- Качотта с трюфелем – молодой сыр с полутвердой структурой с добавлением кусочков настоящего трюфеля.
- Гран Кремлино – твердый ломкий сыр со вкусом сливочного масла.
- Тревизо – твердый сорт с ярким насыщенным букетом и ореховым послевкусием.
- Мантова – плотный нежный сыр, вызревающий не менее года в особых условиях.
Жители Санкт-Петербурга и Ленинградской области могут купить сыры «Итальянские традиции» можно в интернет-магазине ART DU GOÛT. Осуществляется адресная доставка заказанной продукции. Мы предлагаем премиальные сыры самого высокого качества и лучшие условия сотрудничества как для розничных, так и для оптовых покупателей.